De Dutch Design Week en zeker de Graduation show blijft in ons hoofd zitten. Wat te denken van deze Farming Food Processor van Naomi Bijlefeld? Gezonder eten, dichter naar de natuur, dat spreekt veel mensen wel aan. Het kweken van je eigen groenten en fruit sluit daar mooi bij aan. Toch weet niet iedereen wat te doen met een grote oogst.

Farming Food Processor

Hulp komt van Naomi in de vorm van de moestuin held Farming Food Processor; een speciale handbediende machine die ongewenste grond, bladeren en schillen verwijderd en het groente en fruit door middel van een mes verkleind. Hierdoor word de oogst direct voorbereid voor het gebruik in de keuken of opslag in de vriezer. Overtollige vegetatie kan worden gerecycled voor waar het het meest nodig is; als compost in de tuin. Bijlefeld werd geïnspireerd door haar eigen jeugdervaringen met moestuinen: “Waar ik opgroeide, had iedereen een grote moestuin, dat was de norm.”

Heb je een behoorlijke keuken dan kon dit wel eens je beste vriend worden, die ook lekker basic en stoer pronkt als object an sich. Voor meer info neem contact op met Naomi Bijlefeld.

Farming food processor - Naomi BijlefeldVoedselverwerker - Naomi Bijlefeld - afstudeerproject DDWFarming food processor - Naomi Bijlefeld - Graduation show DDWFarming food processor - Naomi Bijlefeld - DDW2013Farming food processor - Naomi Bijlefeld - afstudeerproject DDW

Ook leuk om te lezen