Eerste verticale boerderij

» Naar de shop

De eerste commerciële verticale boerderij is een feit. Hij is te vinden in de drukke stad Singapore. Sky Greens Farms bouwde de constructie, die de stad moet helpen meer eten lokaal te produceren. De afhankelijkheid van importproducten zal hierdoor afnemen. Een groots voorbeeld van Urban farming.

120 aluminium torens
Per dag wordt een halve ton verse groente geproduceerd en in de lokale FairPrice Finest supermarkten verkocht. De boerderij annex tuinderij zelf bestaat uit 120 aluminium torens van 9 meter hoog, die door de glazen overkapping op enorme greenhouses lijken. Op het moment worden er slechts drie soorten groenten verbouwd, maar investeerders zijn welkom om uitbreiding te realiseren.

Lokaal en zuinig
Klanten lijken de 10 of 20 cent die de producten duurder zijn dan andere groente over te hebben om lokale verse producten te kopen. De kwekerij is ook trots op het lagere grond-, energie- en watergebruik. Al met al een innovatieve manier om, ook in dichtbevolkte gebieden, voedsel uit je achtertuin te eten.

via Channel News Asia

 

 

Ook leuk om te lezen